შაქრიანი ზეთის/გჰის წარმოების ხაზი ჩინეთის მწარმოებელი
ცხიმის და გჰის წარმოების ხაზი
ცხიმი და გჰი ძალიან პოპულარულია საცხობ ინდუსტრიაში, ნედლეულს მოიცავს პალმის ზეთს, მცენარეულ ზეთებს, ცხოველურ ცხიმს, ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებულ ზეთებსა და ცხიმებს, ზღვის ზეთებს, პალმის ბირთვის ზეთს, ღორის ქონს, საქონლის ქონს, პალმის სტეარინს, ქოქოსის ზეთს და ა.შ.
ცხიმის წარმოების ძირითადი პროცესებია გაზომვა—ინგრედიენტების პროპორცია—ფილტრაცია—ემულსიფიკაცია—კრისტალიზაცია—პინძიანი როტორით მოზელვა—შევსება და შეფუთვა. ცხიმის წარმოების ქარხნის აღჭურვილობა მოიცავს ამორტიზატორებს, გახეხილი ზედაპირის თბოგამცვლელს, მოზელვას, პინძიან როტორს, ცხიმის შემავსებელ და შესაფუთ მანქანას, ჰომოგენიზატორს, ემულგირების ავზს, შემრევ ავზს, მაღალი წნევის ტუმბოს, სტერილიზატორს, მაცივარ კომპრესორს, მაცივარ აგრეგატს, გამაგრილებელ კოშკს და ა.შ.
სადაც SPA + SPB + SPC ერთეულები ან SPX-Plus + SPB + SPCH ერთეულები წარმოქმნიან ცხიმის კრისტალიზაციის ხაზს, რომლის მეშვეობითაც შესაძლებელია ცხიმის, მცენარეული გჰის და სხვა კარაქის პროდუქტების წარმოება.
SPA სერიის SSHE შაქრიანი ზეთების დამამზადებელი მანქანის სტრუქტურა უნიკალურია. მრავალწლიანი ოპტიმიზაციის შემდეგ, მას აქვს მაღალი აღჭურვილობის სტაბილურობა, ხოლო შაქრიანი ზეთების დამამზადებელი პროდუქტების სისუფთავე და დამუშავების ხარისხი ჩინეთში წამყვან ადგილს იკავებს.
ზოგადად, SP სერიის მარგარინის/შესანელებელი ზეთის (გი) წარმოების პროცესი შემდეგია:

1. ზეთისა და ცხიმის ნარევები და წყლიანი ფაზა წინასწარ იწონება ორ ემულსიის შესანახ და შემრევ ჭურჭელში. შემნახველ/შემრევ ჭურჭელში შერევა ხორციელდება PLC მართვის სისტემით კონტროლირებადი დატვირთვის უჯრედების მეშვეობით.
2. შერევის პროცესი კონტროლდება სენსორული ეკრანის მქონე ლოგიკური კომპიუტერით. თითოეული შერევის/წარმოების ავზი აღჭურვილია მაღალი სიმძლავრის მიქსერით ზეთისა და წყლიანი ფაზების ემულსიფიკაციისთვის.
3. მიქსერი აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის ამძრავით, რათა შემცირდეს სიჩქარე ემულსიფიკაციის დასრულების შემდეგ ნაზი მორევის მიზნით. ორი ავზი გამოყენებული იქნება მონაცვლეობით, როგორც წარმოების ავზი და ემულსიფიკაციის ავზი.
4. წარმოების ავზი ასევე იმუშავებს როგორც წარმოების ხაზიდან ნებისმიერი პროდუქტის გადამუშავების საშუალება. წარმოების ავზი იქნება წყლის/ქიმიკატების ავზი ხაზის გაწმენდისა და სანიტარიისთვის.
5. წარმოების ავზიდან ემულსია გაივლის ორმაგ ფილტრს/საწურს, რათა უზრუნველყოფილი იყოს საბოლოო პროდუქტში მყარი ნივთიერებების არარსებობა (GMP მოთხოვნა).
6. ფილტრი/ფილტრი ფილტრის გასაწმენდად მონაცვლეობით მუშაობს. შემდეგ გაფილტრული ემულსია გადის პასტერიზატორში (GMP-ის მოთხოვნები), რომელიც შედგება ორი ფირფიტის გამათბობლის სამი სექციისა და ერთი შემაკავებელი მილისგან.
7. პირველი ფირფიტის გამათბობელი ზეთის ემულსიას შეკავების მილში გავლამდე პასტერიზაციის ტემპერატურამდე გააცხელებს, რათა უზრუნველყოს საჭირო შეკავების დრო.
8. ემულსიის ნებისმიერი გაცხელება საჭირო პასტერიზაციის ტემპერატურაზე დაბლა გადამუშავდება წარმოების ავზში.
9 პასტერიზებული ზეთის ემულსია შევა გამაგრილებელ ფირფიტურ თბოგამცვლელში, რათა გაგრილდეს ზეთის დნობის წერტილზე დაახლოებით 5-7 გრადუს ცელსიუსამდე, რათა მინიმუმამდე იქნას დაყვანილი გაციების ენერგია.
10. ფირფიტის გამათბობელი თბება ტემპერატურის კონტროლირებადი ცხელი წყლის სისტემით. ფირფიტის გაგრილება ხორციელდება გამაგრილებელი კოშკის წყლით, რომელსაც აქვს ავტომატური ტემპერატურის რეგულირების სარქველი და PID მარყუჟები.
11. ამ ეტაპამდე ემულსიის გადატუმბვა/გადატანა ხორციელდება ერთი მაღალი წნევის ტუმბოთი. ემულსია სხვადასხვა თანმიმდევრობით მიეწოდება Votator-ის ბლოკსა და პინის როტორს, შემდეგ კი ტემპერატურა მცირდება სასურველ გამოსასვლელ ტემპერატურამდე, რათა წარმოიქმნას საჭირო მარგარინის/მარილიანი ცხიმის პროდუქტები.
12. ვოტატორ მანქანიდან გამომავალი ნახევრად მყარი ზეთი შეიფუთება ან შეივსება მარგარინის ცხიმის შემავსებელი და შესაფუთი მანქანით.
Votators-ის საუკეთესო ფასი
2004 წლიდან ShiPU Machinery ფოკუსირებულია ფხეკიანი ზედაპირის თბოგამცვლელების დარგზე. ჩვენი ფხეკიანი ზედაპირის თბოგამცვლელები ძალიან მაღალი რეპუტაციით სარგებლობენ აზიის ბაზარზე. Shipu Machinery დიდი ხანია სთავაზობს საუკეთესო ფასის მანქანებს საცხობი ინდუსტრიისთვის, კვების მრეწველობისთვის და რძის პროდუქტების ინდუსტრიისთვის, როგორიცაა Fonterra ჯგუფი, Wilmar ჯგუფი, Puratos, AB Mauri და ა.შ. ჩვენი ფხეკიანი თბოგამცვლელების ფასი ევროპასა და ამერიკაში არსებული მსგავსი პროდუქტების მხოლოდ 20%-30%-ია და მისასალმებელია მრავალი ქარხნის მიერ. მწარმოებელი ქარხანა იყენებს ჩინეთში წარმოებულ მაღალი ხარისხის და იაფ SP სერიის ფხეკიანი ზედაპირის თბოგამცვლელებს წარმოების სიმძლავრის სწრაფად გაზრდისა და წარმოების ხარჯების შემცირების მიზნით. მათი ქარხნის მიერ წარმოებულ პროდუქტებს აქვთ შესანიშნავი საბაზრო კონკურენტუნარიანობა და ფასის უპირატესობები, სწრაფად დაიკავეს ბაზრის უდიდესი წილი.
მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან სურსათის მწარმოებლებს შეუძლიათ შეიძინონ სკრაპერული თბოგამცვლელები პირდაპირ SP Machinery-სგან, ხოლო მასთან დაკავშირებული აღჭურვილობის მწარმოებლებს, მონტაჟისა და საინჟინრო კომპანიებს ასევე შეუძლიათ განაცხადის შეტანა ჩვენი ბრენდის აგენტებად. ჩვენ გთავაზობთ მაღალი ხარისხის და იაფ სკრაპერული ზედაპირის თბოგამცვლელებს საუკეთესო ფასად.